Recette: Pommes de terre aux poireaux au Thermomix

Une délicieuse recette de pommes de terre aux poireaux préparée facilement avec le Thermomix. Un plat savoureux et réconfortant à déguster en famille ou entre amis. Suivez les étapes simples pour régaler vos papilles en un tour de main. À vos tabliers et bon appétit !

Ingrédients nécessaires

Étapes pour préparer la recette

  1. Allumer le Thermomix et y mettre les poireaux et l'oignon grossièrement coupés.
  2. Fermer le couvercle et programmer 5 secondes à la vitesse 5.
  3. Ajouter 15 à 20 g de beurre et programmer 1 minute 30 à la vitesse 1 en sens inverse à 90 degrés.
  4. Ajouter le cube de légumes, 500 grammes d'eau et les pommes de terre, puis programmer 20 minutes à 100 degrés en sens inverse.
  5. À la fin de la cuisson, ajouter 300 g de crème fraîche, du sel et du poivre, puis mixer pendant 40 secondes.
  6. Couper le robot et servir.
Recette: Pommes de terre aux poireaux au Thermomix

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Étienne Dubois

Je suis Étienne Dubois, un chef français passionné par la cuisine authentique. Sur mon blog, je partage des recettes inspirantes et des conseils utiles pour savourer la gastronomie. Bienvenue dans mon monde culinaire!

Recettes simples et rapides

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