Marinade pour brochette de poulet à l'huile d'olive

Une délicieuse marinade pour vos brochettes de poulet à l'huile d'olive. Un mélange savoureux d'épices qui ravira vos papilles. Facile à préparer et parfait pour des grillades estivales ensoleillées. Un must-have pour vos barbecues entre amis et en famille !

Ingrédients pour faire marinade brochette poulet huile d'olive

• filet de poulet
• sel
• poivre
• curry
• herbes aromatiques
• gousse d'ail
• huile d'olive
• citron

Comment faire marinade brochette poulet huile d'olive

1. Préparer la marinade en mélangeant de l'huile d'olive, du jus de citron, de l'ail haché, du sel, du poivre, du curry et des herbes aromatiques dans un bol.
2. Couper les filets de poulet en morceaux de taille égale.
3. Placer les morceaux de poulet dans un récipient et verser la marinade préparée dessus.
4. Bien mélanger pour que le poulet soit bien imprégné de la marinade.
5. Couvrir le récipient de film plastique et laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes
6. Enfiler les morceaux de poulet marinés sur des brochettes.
7. Faire chauffer un grill ou une poêle à feu moyen.
8. Cuire les brochettes de poulet mariné de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
9. Servir les brochettes chaudes accompagnées d'une sauce au fromage blanc, à l'ail et au persil.