Recette de gâteau sans beurre

Une délicieuse recette de gâteau sans beurre ! Simple et rapide à réaliser, ce gâteau moelleux ravira vos papilles tout en étant plus sain. Parfait pour les amateurs de pâtisseries légères et gourmandes. À tester sans plus tarder pour un dessert savoureux et équilibré !

Ingrédients nécessaires

• 3 œufs
• 120g de sucre (1/2 tasse)
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 200g de lait (3/4 tasse)
• 250g de farine (2 tasses)
• 1 cuillère à soupe de levure chimique (15g)
• Sucre glace

Étapes pour préparer la recette

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Dans un saladier, battre 3 œufs avec 120g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
3. Ajouter 1 cuillère à café d'extrait de vanille et mélanger.
4. Incorporer 200g de lait et bien mélanger.
5. Ajouter progressivement 250g de farine et 1 cuillère à soupe de levure chimique
6. Verser la préparation dans un plat de 20-22cm de diamètre préalablement beurré.
7. Enfourner et cuire le gâteau pendant 30-35 minutes à 180°C, jusqu'à ce qu'il soit doré et qu'un cure-dent en ressorte propre.
8. Laisser refroidir avant de saupoudrer de sucre glace.
9. Déguster votre délicieux gâteau sans beurre