Recette de beignets de tomates vertes

Une délicieuse recette de beignets de tomates vertes croustillants et savoureux. Parfaits pour un apéritif ou en accompagnement, ces beignets seront appréciés par toute la famille. Les tomates vertes apportent une saveur acidulée et originale à ce plat frit. Faciles à réaliser, ces beignets seront un succès à coup sûr lors de vos prochains repas. N'hésitez plus, testez cette recette dès maintenant !

Ingrédients nécessaires

• 5 à 6 tomates vertes
• 1 tasse de farine de pois chiches
• 2 cuillères à soupe de sucre complet
• Eau
• 1/2 tasse de farine de maïs

Étapes pour préparer la recette

1. Couper les tomates en tranches d'environ 5 mm à 1 cm d'épaisseur.
2. Préparer un appareil en mélangeant la farine de pois chiches, le sucre et un peu d'eau pour obtenir une pâte épaisse.
3. Tremper les tranches de tomates dans ce mélange.
4. Enrober les tranches de tomates de ce mélange et les mettre dans la farine de maïs.
5. Faire frire les beignets de tomates vertes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
6. Servir chaud et déguster.