Recette de Patate Douce au Thermomix

Une délicieuse recette de patate douce au Thermomix, idéale pour un repas rapide et savoureux. Avec des ingrédients simples et une préparation facile, cette recette vous permettra de régaler toute la famille en un rien de temps. Parfait pour les amateurs de cuisine pratique et gourmande !

Ingrédients nécessaires

• 500 g d'eau
• 600 g de patate douce
• 100 g de crème liquide
• Sel
• 10 g de poudre de noisettes grillées
• 10 g de gingembre
• Poivre
• Gruyère

Étapes pour préparer la recette

1. Dans le Thermomix, ajouter 500g d'eau.
2. Ajouter les patates douces coupées en cubes.
3. Assaisonner avec un peu de sel.
4. Ajouter 100g de crème liquide et 10g de poudre de noisettes grillées.
5. Ajouter du gingembre en poudre (environ 5g).
6. Insérer le couvercle et cuire pendant 20 minutes à vitesse 1.
7. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
8. Retirer les patates cuites du Thermomix et les placer dans un plat allant au four.
9. Ajouter 5g de crème liquide et deux pincées de poivre.
10. Mélanger pendant 30 secondes à vitesse 6.
11. Mettre le mélange dans un plat allant au four.
12. Saupoudrer éventuellement de poudre de noisettes grillées et de gruyère râpé.
13. Cuire au four pendant 25 minutes à 180°C.
14. Une fois cuit, le plat est prêt à être dégusté.