Galette à la noix de coco

Une délicieuse recette de galette à la noix de coco qui ravira vos papilles. Simple et rapide à préparer, cette douceur exotique est parfaite pour un goûter gourmand en famille ou entre amis. Son parfum envoûtant et sa texture croustillante en feront un incontournable de vos recettes sucrées. N'hésitez plus, régalez-vous avec cette galette originale et pleine de saveurs !

Ingrédients pour faire galette à la noix de coco

• 200g de noix de coco râpée
• 200g de sucre en poudre
• 3 œufs
• 1 cuillère à soupe de farine
• 1 sachet de sucre vanillé

Comment faire galette à la noix de coco

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Dans un saladier, mélanger 200g de noix de coco râpée, 150g de sucre, 3 oeufs et 50g de farine.
3. Former des petites boules avec la préparation et les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
4. Aplatir légèrement chaque boule pour former des galettes.
5. Enfourner les galettes à la noix de coco pendant environ 15-20 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
6. Laisser refroidir avant de déguster.