Roulé aux pommes en pâte feuilletée

Comment réaliser facilement un délicieux roulé aux pommes en pâte feuilletée. Cette recette gourmande et savoureuse ravira petits et grands lors des goûters ou des desserts. Suivez les étapes pas à pas pour un résultat bluffant et régalez-vous en toute simplicité !

Ingrédients pour faire roulé aux pommes pate feuilletée

• Pommes avec peau bien rouge
• Jus de citron
• Confiture d'abricot
• Pâte feuilletée
• Sucre glace
• Cannelle

Comment faire roulé aux pommes pate feuilletée

1. Couper les pommes en deux, retirer les trognons et les pépins, puis les découper en lamelles fines.
2. Placer les lamelles de pommes dans un saladier, les recouvrir d'eau et ajouter du jus de citron
3. Chauffer 2 cuillères à soupe d'eau avec de la confiture d'abricot au micro-ondes, bien mélanger et réserver.
4. Dérouler la pâte feuilletée et découper des bandes.
5. Badigeonner chaque bande de pâte avec de la confiture d'abricot, disposer les lamelles de pommes sur une moitié, replier l'autre moitié par-dessus les pommes et rouler pour former une rose.
6. Répéter l'opération avec toutes les bandes de pâte pour former des roses feuilletées.
7. Placer les roses dans un moule à muffins beurré, saupoudrer de cannelle et cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 30 à 40 minutes.
8. Saupoudrer de sucre glace avant de servir.