Crevettes flambées au whisky, ail et persil

Une recette simple et délicieuse de crevettes flambées au whisky, ail et persil. Cette combinaison d'ingrédients apporte une explosion de saveurs qui saura ravir vos papilles. Parfaites pour une soirée entre amis ou un dîner en amoureux, ces crevettes feront sensation à coup sûr. N'hésitez pas à essayer cette recette originale et gourmande pour surprendre vos convives !

Ingrédients pour faire crevettes flambées au whisky ail et persil

• Crevettes
• Persil
• Ail
• Sel
• Poivre
• Huile d'olive
• Whisky

Comment faire crevettes flambées au whisky ail et persil

1. Décortiquer les crevettes en enlevant les carapaces entre la tête et la queue pour faciliter la consommation.
2. Enlever le boyau en pratiquant une incision de 2 mm sur le dos des crevettes pour extraire le boyau.
3. Hacher finement du persil et de l'ail.
4. Assaisonner les crevettes avec du sel des deux côtés.
5. Faire chauffer de l'huile dans une poêle.
6. Cuire les crevettes dans la poêle pendant 1 minute de chaque côté pour qu'elles restent légèrement rosées.
7. Si désiré, flamber les crevettes avec du whisky.
8. Ajouter de l'ail et du persil dans la poêle, ainsi que du piment ou du poivre du moulin pour assaisonner.
9. Terminer en ajoutant du beurre pour enrober les crevettes.
10. Servir chaud et déguster immédiatement