Coulis de Fruits Rouges Thermomix

Comment préparer un délicieux coulis de fruits rouges en utilisant votre Thermomix. Une recette simple et rapide à réaliser pour accompagner vos desserts préférés. Savourez la fraîcheur et la saveur des fruits rouges avec ce coulis fait maison. Parfait pour sublimer vos pâtisseries et glaces. À vos Thermomix pour régaler vos papilles !

Ingrédients pour faire coulis de fruits rouges thermomix

• 250 g de framboises
• 60 g de sucre
• 1 cuillère à café de jus de citron
• 1 cuillère à café de miel

Comment faire coulis de fruits rouges thermomix

1. Commencer par rincer les 250g de framboises congelées sous un filet d'eau.
2. Verser les framboises dans le bol du Thermomix.
3. Ajouter les 60g de sucre, une cuillère à café de jus de citron et une cuillère à café de miel.
4. Programmer 5 minutes à 90°C en vitesse 3.
5. Mixer ensuite à la vitesse maximale pendant 1 minute.
6. Verser le coulis de fruits rouges dans un petit pot.
7. Laisser refroidir avant de déguster avec des desserts comme des panna cottas.