Toast Pain de Mie Froid

Une nouvelle tendance surprenante : le toast au pain de mie froid ! Cette recette simple et rapide séduit de plus en plus de gourmands en quête d'originalité. Laissez-vous surprendre par ce mélange de textures et de saveurs inattendu. Parfait pour un petit-déjeuner ou une pause gourmande, le toast au pain de mie froid saura vous conquérir. Essayez-le dès maintenant !

Ingrédients pour faire toast pain de mie froid

• Pain de mie blanc
• Pain de mie complet aux graines
• Fromage frais nature
• Fromage Gouda
• Tranche de dinde
• Olives noires
• Ail
• Huile d'olive
• Jus de citron
• Concombre
• Thon au naturel en conserve
• Surimi
• Avocat
• Sel
• Emporte-pièces
• Charcuterie de votre choix
• Fromage de votre choix (Gouda au cumin par exemple)
• Tomate cerise
• Mozzarella
• Olive verte

Comment faire toast pain de mie froid

1. Couper les bords des tranches de pain de mie.
2. Étaler une couche de fromage frais sur une tranche de pain de mie.
3. Ajouter une tranche de fromage (ex: Gouda) et une tranche de dinde.
4. Préparer une pâte d'olive en mixant des olives noires, de l'ail et de l'huile d'olive.
5. Tartiner le haut de la première tranche de pain de mie avec de la pâte d'olive.
6. Envelopper le premier canapé avec du film alimentaire et réserver au frais.
7. Répéter les étapes pour un deuxième canapé en utilisant du pain de mie complet, du thon, du fromage frais et des tranches de concombre.
8. Envelopper le deuxième canapé avec du film alimentaire et réserver au frais.
9. Superposer les tranches de pain de mie, étaler une garniture à l'avocat et du surimi, puis rouler en boudin et congeler avant de découper.
10. Former des petites formes avec des emporte-pièces dans du pain de mie nature et complet aux graines.
11. Badigeonner les formes d'huile d'olive et les faire dorer sous le grill du four.
12. Garnir les formes avec de la charcuterie, du fromage, de la pâte d'olive et des toppings comme tomate cerise, mozzarella, surimi, concombre et fromage.
13. Laisser durcir au frais, égaliser les bords et découper en petits cubes ou triangles.
14. Décorer les canapés avec des cure-dents et des olives vertes.
15. Placer les canapés sur un plateau et déguster.