Salade de pomme de terre Thermomix

Une délicieuse recette de salade de pomme de terre réalisée avec le Thermomix. Rapide et facile à préparer, cette salade sera parfaite pour accompagner vos repas estivaux en famille ou entre amis. Suivez les étapes simples et régalez-vous avec cette version revisitée du classique !

Ingrédients pour faire salade de pomme de terre thermomix

• Pommes de terre (650 g)
• Blancs de poulet
• Huile d'olive
• Paprika
• Sel
• Poivre
• Ail en poudre
• Thym
• Poivre noir moulu ou poivre de cayenne
• Coriandre
• Persil
• Sucre (facultatif)
• Basilic
• Tomates cerises
• Roquette
• Vinaigre de vin
• Herbes de Provence
• Parmesan
• Beurre
• Farine
• Oeuf
• Fleur de sel

Comment faire salade de pomme de terre thermomix

1. Préparer la marinade pour le poulet en mélangeant de l'huile d'olive, du paprika, du sel, du poivre, de l'ail en poudre, du thym, du poivre noir, de la coriandre, du persil.
2. Ajouter le poulet à la marinade et laisser reposer pendant 15 minutes.
3. Préparer les pommes de terre en les plaçant dans le panier vapeur du Thermomix avec de l'eau.
4. Cuire les pommes de terre et le poulet dans le Thermomix.
5. Pendant ce temps, préparer la vinaigrette avec de l'huile d'olive, du vinaigre de vin, du sucre, du basilic.
6. Couper les tomates cerises et la roquette.
7. Mélanger les pommes de terre cuites avec la vinaigrette, les tomates cerises et la roquette.
8. Servir le poulet avec la salade de pommes de terre.