Recettes avec Biscuits à la cuillère

5 délicieuses recettes à base de biscuits à la cuillère pour des desserts gourmands et faciles à réaliser. Des tiramisus revisités aux charlottes fruitées, ces idées simples raviront vos papilles. Préparez-vous à faire le plein de douceur en revisitant vos classiques avec ces recettes originales et savoureuses. Bon appétit !

Ingrédients nécessaires

• biscuits cuillers
• fraises coupées en fines tranches
• noix de coco râpée
• crème à fouetter (ou crème liquide ou mascarpone)
• lait

Étapes pour préparer la recette

1. Monter la crème en chantilly en battant la crème fouettée jusqu'à obtenir une texture ferme.
2. Mettre la chantilly dans une poche à douille et la réserver.
3. Tremper les biscuits cuillers dans du lait, puis les enrober de noix de coco et les disposer dans un plat pour former une couche de base.
4. Presser légèrement les biscuits pour les aplatir et éviter qu'ils ne débordent sur les côtés.
5. Pochez la chantilly sur les biscuits pour recouvrir la couche de base.
6. Ajouter des tranches fines de fraises sur la chantilly, ou tout autre fruit de votre choix.
7. Répéter l'opération en ajoutant une deuxième couche de biscuits trempés dans du lait et de noix de coco.
8. Terminer en décorant le gâteau avec des fraises ou autres fruits.
9. Laisser reposer le gâteau au frais avant de servir.