Recette: Pain perdu sans oeuf

Une délicieuse version de pain perdu sans oeuf, idéale pour les personnes allergiques ou véganes. Cette recette simple et rapide ravira les papilles de toute la famille. Profitez d'un petit-déjeuner ou d'un dessert gourmand en suivant ces étapes facilement réalisables. À vos fourneaux !

Ingrédients nécessaires

• Pain sec
• 5 oeufs
• 1/2 tasse de lait
• Sel
• Huile
• 50 g de fromage à pâte mi-dure
• Jambon
• Ketchup
• 1 tomate
• 100 g de mozzarella
• Roquette ou herbes au goût

Étapes pour préparer la recette

1. Couper le pain sec en tranches.
2. Dans un bol, casser 5 oeufs, ajouter 1/2 tasse de lait et du sel, puis mélanger.
3. Tremper les tranches de pain dans le mélange d'oeufs et de lait.
4. Étaler les tranches de pain ainsi trempées dans de l'huile dans une poêle.
5. Verser le reste du mélange d'oeufs et de lait sur les tranches de pain dans la poêle.
6. Cuire les tranches de pain dans la poêle pendant 5 à 7 minutes.
7. Ajouter du fromage à pâte mi-dure (50g) et du jambon sur les tranches de pain cuites.
8. Tartiner de ketchup sur le dessus.
9. Couper une tomate en tranches.
10. Ajouter de la mozzarella (100g) sur la préparation.
11. Ajouter de la roquette ou des herbes selon votre goût.
12. Dégustez votre délicieuse pizza à base de pain perdu sans oeuf.
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