Recette de pâte à cookies

Une délicieuse recette de pâte à cookies, idéale pour réaliser de savoureux biscuits moelleux et gourmands. Facile et rapide à préparer, cette recette ravira petits et grands lors de vos goûters ou pour accompagner un café. N'attendez plus pour vous régaler en suivant ces instructions simples et inratables !

Ingrédients nécessaires

• 110 g de sucre brun ou roux
• 40 g de sucre blanc
• 113 g de beurre doux
• Une pincée de sel
• 110 g de farine (passée au four à 180°C pendant 5-7 minutes)
• Un peu de lait
• Quelques gouttes d'extrait de vanille
• Pépites de chocolat au lait
• M&M's
• 92 g de farine (passée au four à 180°C pendant 5-7 minutes)
• 32 g de poudre de cacao
• 110 g de sucre blanc
• 113 g de beurre doux
• Une pincée de sel
• Un peu de lait
• Quelques gouttes d'extrait de vanille
• Vermicelles en chocolat
• Pépites de chocolat

Étapes pour préparer la recette

1. Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.
2. Recouvrez un plat allant au four de papier cuisson et étalez la farine pour cette recette.
3. Mettez le plat au four pendant 5 à 7 minutes pour tuer les germes potentiels dans la farine
4. Laissez refroidir la farine après l'avoir sortie du four.
5. Dans un grand récipient, mélangez 110 grammes de sucre brun, 40 grammes de sucre blanc et 113 grammes de beurre mou.
6. Ajoutez une pincée de sel et mélangez jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
7. Incorporez un peu de lait et des gouttes d'extrait de vanille, mélangez.
8. Ajoutez la farine préparée auparavant et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
9. Divisez la pâte en deux et ajoutez des pépites de chocolat au lait dans une moitié et des M&M's dans l'autre
10. Répartissez vos cookies dough sur un plat et décorez avec des pépites supplémentaires si désiré.
11. Répétez les mêmes étapes pour la recette au chocolat en ajoutant du cacao en poudre à la farine.
12. Divisez la pâte en deux et ajoutez des vermicelles dans une moitié et des pépites de chocolat dans l'autre
13. Dégustez vos préparations de pâte à cookie au classic, aux M&M's, au chocolat ou aux pépites de chocolat.