Muffin aux jambon et fromage

Notre recette facile de muffins aux jambon et fromage, parfaits pour un brunch savoureux ou un en-cas rapide. Ces petits délices salés raviront vos papilles en alliant le goût du jambon et du fromage fondu. Préparez-les en un rien de temps pour un plaisir gourmand à partager en famille ou entre amis. N'attendez plus pour vous régaler avec cette recette incontournable !

Ingrédients pour faire muffin aux jambon et fromage

• Jambon
• Fromage râpé
• Œufs
• Lait
• Beurre fondu
• Poudre de noix de muscade
• Sel
• Poivre
• Farine
• Levure chimique

Comment faire muffin aux jambon et fromage

1. Préchauffez le four à 180 °C.
2. Dans un récipient, mélangez les œufs, le lait, le beurre fondu, la poudre de noix de muscade, le sel et le poivre.
3. Ajoutez la farine et la levure, puis mélangez vigoureusement.
4. Incorporez le jambon et le fromage râpé à la pâte, mélangez bien.
5. Beurrez et farinez les moules à muffins.
6. Remplissez les moules aux deux tiers avec la pâte.
7. Enfournez et cuisez pendant 30 minutes à 180 °C.