Mousse au chocolat : 2 ingrédients
Une recette simple et rapide de mousse au chocolat ne nécessitant que 2 ingrédients. Cette recette gourmande ravira vos papilles en un rien de temps. Parfaite pour les amateurs de chocolat en quête de simplicité et de saveur. Essayez-la et surprenez vos convives avec cette délicieuse mousse au chocolat maison.
Ingrédients pour faire mousse au chocolat 2 ingredients
Comment faire mousse au chocolat 2 ingredients
- Faire bouillir une casserole d'eau avec un peu d'eau.
- Pendant ce temps, couper 250g de chocolat noir en morceaux ou utiliser des pépites de chocolat.
- Une fois l'eau bouillante, placer un bol au-dessus de la casserole pour créer un bain-marie sans que l'eau ne touche le bol.
- Faire fondre le chocolat en remuant jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Retirer le bol du feu et ajouter 200g de crème fouettée à température ambiante, mélanger et laisser refroidir.
- Fouetter 300g de crème fouettée jusqu'à obtenir des pics mous.
- Ajouter le mélange de chocolat dans la crème fouettée, mélanger rapidement pour éviter que le chocolat ne durcisse.
- Verser la mousse au chocolat dans un moule et mettre au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures pour qu'elle prenne.
- Déguster une fois la mousse bien dense et savoureuse.
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Recettes simples et rapides