Croque-monsieur au four sans béchamel

Une recette simplifiée de croque-monsieur au four, sans béchamel. Une alternative rapide et savoureuse pour un repas gourmand en un rien de temps! Suivez les étapes faciles pour préparer ce plat délicieux qui ravira toute la famille. Une solution parfaite pour un déjeuner ou dîner improvisé. Essayez-le dès maintenant!

Ingrédients pour faire croque monsieur au four sans bechamel

• Charcuterie (au choix)
• Fromage Edam (ou fromage de votre choix)
• Pain de mie
• Crème 18% (100 ml)
• 2 œufs
• Mélange de trois fromages râpés
• Sel et poivre

Comment faire croque monsieur au four sans bechamel

1. Disposer une couche de pain de mie dans un plat.
2. Ajouter de la charcuterie de votre choix sur le pain de mie.
3. Ajouter du fromage Edam ou un fromage de votre choix sur la charcuterie.
4. Saupoudrer un mélange de trois fromages sur le fromage déjà posé.
5. Rajouter une nouvelle couche de charcuterie.
6. Couvrir avec une dernière couche de pain de mie.
7. Saupoudrer de fromage râpé sur le dessus.
8. Dans un bol, battre légèrement 2 œufs avec 100ml de crème (10 cl de crème 18%) et assaisonner avec du sel et du poivre.
9. Verser ce mélange sur les croque-monsieur pour remplacer la béchamel.
10. Ajouter encore un peu de fromage râpé sur le dessus.
11. Cuire au four préchauffé à 210 degrés pendant environ 20 minutes.
12. Une fois cuits, les croque-monsieur seront dorés et légèrement grillés.
13. Servir chaud et apprécier le fromage fondu à l'intérieur.