Recette de Pancakes Flocon d'Avoine Healthy Sans Banane

Une délicieuse recette de pancakes à base de flocons d'avoine, sans banane et parfaitement healthy pour un petit-déjeuner équilibré. Faciles à réaliser et plein de bonnes choses, ces pancakes raviront vos papilles sans culpabiliser. À tester sans hésiter!

Ingrédients nécessaires

• 70 g de farine
• 50 g de flocons d'avoine
• 100 centilitres d'eau
• 10 g de beurre
• 1 cuillère à soupe de sucre vanillé
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 oeuf
• Une pincée de sel
• Lait
• Sirop d'agave
• Myrtilles
• Sirop d'érable
• Miel
• Noix

Étapes pour préparer la recette

1. Dans un saladier, mélanger 70g de farine, 50g de flocons d'avoine, 1/2 sachet de levure chimique, 1 cuillère à soupe de sucre vanillé et une pincée de sel.
2. Ajouter 10g de beurre fondu, 1 œuf et mélanger.
3. Incorporer graduellement 100ml d'eau, et éventuellement du lait d'avoine pour obtenir une consistance adaptée.
4. Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle.
5. Verser une louche de pâte dans la poêle pour former chaque pancake.
6. Laisser cuire environ 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
7. Servir les pancakes accompagnés de sirop d'agave, de myrtilles ou de tout autre garniture de votre choix (sirop d'érable, miel, noix, etc.).
8. Déguster et savourer ces pancakes healthy sans banane.