Porcelet au lait de coco

Une recette savoureuse de porcelet au lait de coco qui ravira vos papilles ! Cette combinaison exotique de saveurs est parfaite pour apporter une touche d'originalité à votre repas. Facile à préparer, ce plat étonnant saura surprendre et régaler vos convives. À tester sans plus attendre pour un moment de délice à table !

Ingrédients pour faire porcelet au lait de coco

• Porc coupé en gros morceaux
• Oignon
• Ail
• Lait de coco
• Muscade
• Sucre
• Porto
• Huile
• Sel
• Poivre
• Cube de bouillon
• Eau

Comment faire porcelet au lait de coco

1. Chauffer de l'huile dans une casserole.
2. Assaisonner les morceaux de porc avec du sel, du poivre et de la muscade
3. Faire dorer les morceaux de porc des deux côtés.
4. Ajouter les oignons et l'ail une fois que la viande est dorée.
5. Émietter un cube sur la viande.
6. Verser le lait de coco et ajouter le sucre.
7. Ajouter un verre d'eau tiède si la sauce n'est pas assez liquide.
8. Couvrir la casserole et laisser mijoter à feu doux pendant environ une heure et demie.
9. Servir le porcelet au lait de coco chaud.