Fondant au chocolat sans gluten sans lactose

Notre délicieuse recette de fondant au chocolat sans gluten et sans lactose. Un dessert gourmand et adapté aux intolérances alimentaires. Facile à réaliser, il ravira les papilles de tous vos convives. Ne ratez pas l'occasion de vous régaler sans contrainte!

Ingrédients pour faire fondant au chocolat sans gluten sans lactose

• 100 g de chocolat noir
• 60 g de sucre complet
• 70 g de farine de riz
• 10 centilitres d'huile végétale
• 1 sachet de levure chimique sans gluten

Comment faire fondant au chocolat sans gluten sans lactose

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre complet.
3. Ajoutez l'huile et le chocolat noir fondu, mélangez bien.
4. Incorporer la farine de riz et la levure chimique sans gluten, mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
5. Versez la pâte dans des ramequins préalablement beurrés et légèrement farinés, remplissez-les à environ 3/4.
6. Enfournez pendant 10 à 12 minutes
7. Dégustez le fondant au chocolat sans gluten et sans lactose une fois refroidi.