Figues rôties au miel et chèvre

Une recette irrésistible de figues rôties au miel et chèvre. Cette combinaison sucrée-salée saura ravir vos papilles en toute simplicité. Parfaite en entrée ou en dessert, cette préparation rapide et délicieuse ajoutera une touche d'originalité à votre menu. Laissez-vous tenter par ce mariage de saveurs surprenant et régalez-vous en toute gourmandise !

Ingrédients pour faire figues rôties au miel et chèvre

• Figues
• Fromage de chèvre
• Miel
• Thym
• Marjolaine
• Piment d'Espelette
• Poivre

Comment faire figues rôties au miel et chèvre

1. Laver les figues à l'eau froide.
2. Les essuyer délicatement sur un papier absorbant.
3. Les couper en croix pour les ouvrir en quatre sans les séparer complètement.
4. Déposer un morceau de fromage de chèvre à l'intérieur de chaque figue.
5. Ajouter un filet de miel liquide sur le fromage.
6. Assaisonner d'un peu de thym, de marjolaine et éventuellement de piment d'Espelette.
7. Enfourner les figues garnies pendant 5 à 8 minutes à 180°C dans un four préchauffé.
8. Surveiller la cuisson et vérifier que le fromage soit fondant.
9. Assaisonner avec un tour de moulin à poivre.
10. Servir les figues rôties au miel et chèvre chaudes, en les dégustant directement.