Crème d'Amande Légère pour Tarte

Une recette de crème d'amande légère parfaite pour accompagner vos tartes. Facile à préparer et délicieusement onctueuse, cette crème ravira vos papilles. Idéale pour sublimer vos desserts et apporter une touche gourmande à vos pâtisseries. À tester sans plus tarder pour des moments de plaisir culinaire garantis.

Ingrédients pour faire creme d'amande legere pour tarte

• 100 g de beurre
• 100 g de sucre en poudre
• 100 g d'œufs (environ 2 œufs)
• 100 g de poudre d'amandes
• Rhum (en option)
• Vanille en poudre (en option)
• Zestes de citron (en option)

Comment faire creme d'amande legere pour tarte

1. Sortir le beurre du réfrigérateur pour qu'il soit bien mou.
2. Dans un bol, fouetter ensemble le beurre mou et le sucre en poudre.
3. Ajouter les œufs en quantité égale à celle du beurre et du sucre.
4. Incorporer la poudre d'amandes et mélanger.
5. Facultatif: ajouter 1 à 3 petits bouchons de rhum, de la vanille en poudre ou des zestes de citron pour aromatiser.
6. La crème d'amande est prête à être utilisée pour des tartes ou d'autres recettes.