Recette : Noix de pétoncles surgelées

Une recette simple et délicieuse pour cuisiner des noix de pétoncles surgelées. Avec quelques ingrédients, préparez un plat savoureux en un rien de temps. Parfait pour un repas rapide et gourmand !

Ingrédients nécessaires

Étapes pour préparer la recette

  1. Sortir les noix de pétoncles surgelées du congélateur.
  2. Les rincer rapidement sous l'eau froide pour les décongeler.
  3. Éponger les noix de pétoncles avec du papier absorbant pour enlever l'excès d'eau.
  4. Chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive à feu moyen.
  5. Lorsque la poêle est chaude, y déposer les noix de pétoncles et les faire cuire environ 2-3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
  6. Assaisonner avec du sel, du poivre et éventuellement quelques herbes aromatiques selon votre goût.
  7. Retirer du feu et servir les noix de pétoncles chaudes, accompagnées par exemple d'une sauce au beurre citronnée.
Recette : Noix de pétoncles surgelées

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Étienne Dubois

Je suis Étienne Dubois, un chef français passionné par la cuisine authentique. Sur mon blog, je partage des recettes inspirantes et des conseils utiles pour savourer la gastronomie. Bienvenue dans mon monde culinaire!

Recettes simples et rapides

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