Recette de crevettes au lait de coco, curry et gingembre

Une succulente recette de crevettes au lait de coco, curry et gingembre qui ravira vos papilles en un rien de temps. Facile à réaliser et pleine de saveurs exotiques, ce plat saura séduire vos convives à coup sûr. Parfait pour un repas léger et gourmand, cette recette vous transportera directement sous les tropiques. À tester de toute urgence pour un voyage culinaire inoubliable! ️

Ingrédients nécessaires

• Riz basmati
• Huile végétale
• Coriandre
• 250 g de crevettes décortiquées
• 2 gousses d'ail
• Curry
• 200 ml de lait de coco
• Sel
• Poivre
• Crème fraîche épaisse

Étapes pour préparer la recette

1. Cuire le riz basmati dans de l'huile végétale avec de la coriandre, de l'ail, des crevettes décortiquées, du sel et du poivre.
2. Préparer la sauce en faisant revenir de l'huile végétale, de l'ail, des crevettes décortiquées, du curry, du sel et du poivre.
3. Ajouter du lait de coco et de la crème fraîche à la sauce et laisser mijoter.
4. Servir le riz cuit avec la sauce aux crevettes.
5. Décorer avec des feuilles de coriandre.