Pilon de poulet au four : cuisson
Comment cuire les pilons de poulet au four pour obtenir une peau croustillante et une chair juteuse. Suivez nos conseils pour une cuisson parfaite à chaque fois. Simplifiez-vous la vie en préparant un repas savoureux et sain avec cette recette de pilons de poulet au four. Régalez-vous en famille sans passer des heures en cuisine grâce à cette méthode simple et efficace.
Ingrédients pour faire pilon de poulet au four cuisson
Comment faire pilon de poulet au four cuisson
- Préchauffez votre four à 180-200 degrés.
- Préparez la marinade en mélangeant du paprika, du cumin, du sel, du poivre, et toute autre épice de votre choix dans un plat.
- Ajoutez un peu de farine dans la marinade pour l'épaissir.
- Incorporez du vinaigre (balsamique ou autre), du jus de citron vert, un filet d'huile d'olive et quelques gouttes de tabasco
- Assaisonnez les pilons de poulet avec la marinade en les massant pour bien les imprégner
- Disposez les pilons assaisonnés sur une plaque de cuisson et enfournez pendant environ 30 minutes.
- Après la première cuisson, remuez les pilons pour assurer une cuisson uniforme et poursuivez la cuisson jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants.
- Servez les pilons avec du riz ou comme amuse-gueule lors d'un apéritif.
- Dégustez et régalez-vous!
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