Gâteau à la compote de pomme et à la poudre d'amande

Une délicieuse recette de gâteau moelleux à la compote de pomme et à la poudre d'amande qui ravira vos papilles. Facile à réaliser, ce dessert allie la douceur de la compote de pomme à la saveur subtile de la poudre d'amande pour un résultat fondant et plein de saveurs. Parfait pour un goûter gourmand ou une occasion spéciale, ce gâteau séduira petits et grands avec sa texture et son goût uniques. À déguster sans modération !

Ingrédients pour faire gateau compote de pomme poudre d'amande

• Compote de pommes : 4 cuillères à soupe
• Sel : une pincée
• Citron : 1
• Huile ou beurre : 90g
• Sucre : 120g
• Levure chimique : 1 sachet
• Sucre vanillé : 1 sachet
• Farine : 200g

Comment faire gateau compote de pomme poudre d'amande

1. Préchauffer le four à 175 degrés Celsius.
2. Dans un saladier, battre 4 œufs.
3. Ajouter 90g d'huile ou de beurre, 120g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé et fouetter pendant environ 30 secondes.
4. Ajouter les zestes d'1 citron et mélanger.
5. Incorporer 4 cuillères à soupe de compote de pommes.
6. Ajouter une pincée de sel et mélanger.
7. Tamiser ensemble 1 sachet de levure chimique et 200g de farine, puis incorporer au mélange précédent.
8. Verser la pâte dans un moule de 23 cm de diamètre et enfourner pendant environ 30 minutes.
9. Démouler le gâteau et le laisser refroidir.
10. Saupoudrer de sucre glace ou de cannelle avant de déguster.