Filet mignon de porc au barbecue en papillote

Une délicieuse recette estivale de filet mignon de porc cuit au barbecue en papillote. Facile à préparer et pleine de saveurs, cette recette saura ravir vos papilles et impressionner vos convives lors de vos repas en plein air. À déguster sans modération cet été pour des moments gourmands et conviviaux !

Ingrédients pour faire filet mignon de porc au barbecue en papillote

• Filet mignon de porc
• Autres condiments selon votre goût

Comment faire filet mignon de porc au barbecue en papillote

1. Aller au magasin Grands Frais de Montpellier pour acheter tous les ingrédients nécessaires pour la recette.
2. Préparer une feuille de papier aluminium pour chaque papillote.
3. Placer un filet mignon de porc au centre de chaque feuille de papier aluminium.
4. Assaisonner les filets mignons avec du sel, du poivre et des herbes de votre choix (par exemple thym, romarin).
5. Refermer hermétiquement chaque papillote.
6. Préchauffer le barbecue à feu moyen.
7. Déposer les papillotes sur la grille du barbecue et laisser cuire pendant environ 15 à 20 minutes, en retournant à mi-cuisson.
8. Vérifier la cuisson en ouvrant une papillote et en vérifiant que le filet mignon est bien cuit.
9. Servir chaud et déguster.