Cuisson poitrine de porc en cocotte minute seb

La recette simple et rapide pour cuire une délicieuse poitrine de porc en cocotte minute Seb. Avec quelques ingrédients et quelques minutes de cuisson, vous obtiendrez une viande tendre et savoureuse. Parfait pour les repas rapides en semaine ou pour impressionner vos convives lors d'un repas festif. Suivez nos instructions pas à pas pour réussir à coup sûr ce plat délicieux.

Ingrédients pour faire cuisson poitrine de porc cocotte minute seb

• 500 grammes de sauté de porc
• 30 grammes de beurre
• Oignons
• 1 cuillère à soupe de farine
• Herbes de Provence
• Sauge
• Sel
• Poivre
• 1 gousse d'ail
• 500 ml de mélange eau et vin blanc

Comment faire cuisson poitrine de porc cocotte minute seb

1. Mettre 30g de beurre dans la cocotte minute et faire fondre.
2. Ajouter 500g de sauté de porc dans la cocotte et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
3. Ajouter des oignons émincés et les laisser cuire légèrement.
4. Ajouter une cuillère à soupe de farine, mélanger.
5. Assaisonner avec de la sauge, des herbes de Provence, du sel, du poivre et une gousse d'ail.
6. Verser un mélange d'eau et de vin blanc jusqu'à recouvrir les morceaux de porc.
7. Fermer la cocotte minute et laisser cuire sous pression pendant 20 minutes.
8. Ouvrir la cocotte minute, servir le sauté de porc avec sa sauce.
9. Accompagner de riz, de pâtes ou de pommes de terre selon votre préférence.