Bûche croustillante au chocolat et crêpe dentelle

Une recette de bûche irrésistible pour les amateurs de chocolat: une délicieuse combinaison de chocolat fondant et de crêpes dentelle croustillantes. Facile à réaliser et parfaite pour les fêtes de fin d'année, cette bûche ravira vos convives avec sa texture et son goût exquis. N'attendez plus pour régaler vos papilles avec ce dessert gourmand et original.

Ingrédients pour faire bûche croustillant chocolat crêpe dentelle

• Biscuits Gavottes
• Chocolat au praliné

Comment faire bûche croustillant chocolat crêpe dentelle

1. Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit bien chaud mais pas trop.
2. Emietter les biscuits gavottes ou tout autre biscuit croustillant de votre choix.
3. Ajouter les biscuits émiettés au chocolat fondu et mélanger délicatement jusqu'à ce que les biscuits soient bien enrobés de chocolat.
4. Verser le mélange sur une feuille de papier sulfurisé en veillant à ne pas avoir une épaisseur trop importante.
5. Étaler le mélange en une couche uniforme et le mettre au réfrigérateur pendant environ une demi-heure à une heure pour qu'il durcisse.
6. Une fois refroidi et durci, vous pouvez découper le mélange en petits tas ou en barres pour obtenir la couche praliné croustillante à ajouter à votre bûche au chocolat.