Recette de coques pour l'apéro
Une délicieuse recette de coques apéro à base de fromage et de fines herbes. Ces petites bouchées croustillantes seront parfaites pour accompagner vos apéritifs entre amis ou en famille. Faciles et rapides à réaliser, elles raviront les papilles de vos convives. Essayez cette recette originale et faites sensation lors de vos prochaines soirées!
Ingrédients nécessaires
Étapes pour préparer la recette
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un bol, mélanger la farine, la levure chimique, le sel et le poivre.
- Ajouter les œufs battus et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Incorporer le beurre fondu et les herbes de votre choix (ex: ciboulette, persil).
- Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, déposer des petites cuillères de pâte pour former les coques.
- Enfourner les coques dans le four préchauffé et les laisser cuire pendant environ 10 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Laisser refroidir légèrement avant de déguster les coques pour l'apéro.
Si vous voulez connaître d'autres recettes similaires à Recette de coques pour l'apéro vous pouvez visiter la catégorie Apéritifs.
Laisser un commentaire
Recettes simples et rapides