Recette de Charlotte aux Fruits Rouges et Mascarpone

Une délicieuse recette de Charlotte aux Fruits Rouges et Mascarpone, parfaite pour les desserts d'été. Légère, fraîche et gourmande, cette charlotte sera appréciée par tous vos convives. Suivez les instructions pas à pas pour un résultat savoureux et coloré. Idéale pour terminer un repas en beauté ou pour une pause sucrée à tout moment de la journée. À vos tabliers, prêts, pâtissez !

Ingrédients nécessaires

• Fromage blanc
• Fruits rouges congelés
• Sucre
• Biscuits boudoir

Étapes pour préparer la recette

1. Prendre du fromage blanc et le mélanger pour obtenir une consistance homogène.
2. Décongeler des fruits rouges, les saupoudrer de sucre, les mélanger avec le fromage blanc.
3. Disposer des biscuits à la cuillère au fond et sur les bords d'un moule à charlotte.
4. Verser le mélange de fromage blanc et de fruits rouges dans le moule, en tassant bien.
5. Recouvrir le mélange de biscuits à la cuillère sur le dessus.
6. Fermer le moule et laisser reposer au moins huit heures au réfrigérateur.
7. Démouler, servir et déguster.