Recette : Surimi chaud et riz

Une recette simple et rapide pour préparer du surimi chaud accompagné de riz. Parfait pour un repas léger et savoureux en semaine. Les ingrédients sont faciles à trouver et la préparation ne prend que quelques minutes. Un plat parfait pour les amateurs de cuisine asiatique. À essayer sans tarder !

Ingrédients nécessaires

• 200g de surimi
• 3 œufs
• Sel
• 1 cuillère à dessert de curry
• Amidon
• Huile

Étapes pour préparer la recette

1. Couper les surimis en morceaux.
2. Battre les 3 œufs avec un peu de sel.
3. Mélanger 1 cuillère à dessert de curry d'amidon avec un demi bol d'eau pour faire la sauce.
4. Cuire les morceaux de surimi dans un peu d'huile pendant 2-3 minutes.
5. Ajouter les œufs aux surimis et cuire pendant encore 2-3 minutes.
6. Verser la sauce curry sur le mélange et laisser mijoter quelques instants.
7. Servir le Surimi et œufs au curry chaud.