Recette de Pizza Kebab avec Sauce Blanche

Une délicieuse recette de pizza kebab agrémentée d'une savoureuse sauce blanche. Un mélange original et savoureux qui ravira vos papilles. Facile à réaliser, cette pizza fera sensation lors de vos repas entre amis ou en famille. Une idée gourmande à tester sans plus tarder !

Ingrédients nécessaires

• 1 kg de farine
• Levure boulangère
• Fromage ail et fines herbes
• 2 oignons
• Crème fraîche à 30%
• Huile d'olive
• Origan
• Sel
• Poivre
• Herbes de Provence
• Viande kebab
• Fromage râpé
• Mozzarella

Étapes pour préparer la recette

1. Préparer la pâte à pizza en mélangeant un kilo de farine avec de la levure boulangère.
2. Diviser la pâte en quatre morceaux et les étaler pour former les bases des pizzas.
3. Préparer la sauce blanche en mélangeant de la crème fraîche, du fromage ail et fines herbes, de l'origan et de l'huile d'olive.
4. Étaler la sauce blanche sur les deux pizzas.
5. Répartir des oignons préalablement coupés en rondelles sur les pizzas.
6. Ajouter de la viande de kebab sur les pizzas.
7. Parsemer de fromage râpé et de mozzarella sur les pizzas.
8. Enfourner les pizzas pendant 3-4 minutes.
9. Servir les pizzas chaudes.
10. Accompagner les pizzas avec de l'huile d'olive piquante faite maison.