Comment faire des frites sans friteuse

Dans cet article une méthode simple pour réaliser des frites croustillantes sans avoir besoin de friteuse. Avec quelques astuces et une bonne technique de cuisson au four, vous pourrez savourer des frites maison délicieuses et plus saines. Suivez ces étapes faciles pour régaler vos papilles sans aucun équipement spécialisé.

Ingrédients nécessaires

• Pommes de terre
• Huile de friture (de préférence de l'huile de tournesol)
• Sel

Étapes pour préparer la recette

1. Éplucher les pommes de terre et les découper en tranches d'environ un centimètre.
2. Recouper les tranches en frites de taille régulière.
3. Placer les frites dans un saladier et les saler généreusement.
4. Faire chauffer de l'huile de friture dans une poêle à bords hauts.
5. Lorsque l'huile est chaude, y déposer les frites doucement pour éviter les éclaboussures.
6. Cuire les frites en les retournant régulièrement jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
7. Égoutter les frites sur du papier absorbant avant de les servir.
8. Déguster les frites sans friteuse, croustillantes et savoureuses