Velouté de courgette Monsieur Cuisine

Une délicieuse recette de velouté de courgette préparée avec le robot Monsieur Cuisine. Facile et rapide à réaliser, ce plat sain et savoureux ravira vos papilles. Parfait pour une entrée légère ou un dîner réconfortant, ce velouté comblera vos envies de cuisine maison. A vos marmites et bon appétit !

Ingrédients pour faire velouté de courgette monsieur cuisine

• 1 oignon
• 700 g de courgettes
• 500 g d'eau
• Sel
• Poivre
• 10 g de beurre
• 30 à 40 g de fromage à tartiner

Comment faire velouté de courgette monsieur cuisine

1. Mettre un oignon dans le bol du robot Monsieur Cuisine Connect.
2. Fermer le couvercle et mixer à vitesse 5 pendant quelques secondes.
3. Ajouter 700g de courgettes coupées en morceaux et 500g d'eau.
4. Assaisonner avec du sel et du poivre selon vos préférences.
5. Mettre le couvercle avec le gobelet doseur et cuire pendant 15 minutes à 100 degrés.
6. Une fois la cuisson terminée, ajouter 10g de beurre et 30 à 40g de fromage à tartiner.
7. Mixer le tout en augmentant progressivement la vitesse de 4 à 8.
8. Votre velouté de courgette Monsieur Cuisine est prêt à être savouré.