Sauté de porc à la poêle

Notre savoureuse recette de sauté de porc à la poêle, idéale pour un repas rapide et délicieux. Avec des légumes croquants et une sauce savoureuse, ce plat saura ravir vos papilles en un rien de temps. Suivez nos étapes simples pour réaliser ce délicieux plat à la maison et régalez-vous en famille ou entre amis. Une recette parfaite pour les amateurs de cuisine rapide et savoureuse!

Ingrédients pour faire sauté de porc à la poêle

• Viande de porc (environ 600g)
• Oignon
• Muscade
• Moutarde
• Gingembre
• Citron
• Bouillon de poulet
• Poivre noir ou blanc
• Huile d'olive

Comment faire sauté de porc à la poêle

1. Nettoyer les sautés de porc et les couper en petits morceaux.
2. Assaisonner la viande avec du bouillon de poulet, du poivre blanc, de la muscade et du gingembre
3. Couper les oignons grossièrement.
4. Faire chauffer de l'huile dans une poêle.
5. Ajouter la viande assaisonnée et la faire dorer pendant 3 à 5 minutes de chaque côté.
6. Retirer l'excès de sauce de la viande et réserver.
7. Ajouter un peu de jus de citron à la viande dans la poêle.
8. Ajouter les oignons dans la poêle et faire revenir.
9. Ajouter de la moutarde et mélanger avec la viande et les oignons.
10. Verser un peu d'eau dans la poêle et laisser mijoter doucement pendant 3 à 5 minutes.
11. Servir le sauté de porc avec du riz ou de la chikwangue.