Recette: Nouilles de riz sauce soja

Une délicieuse recette de nouilles de riz sautées à la sauce soja. Un plat savoureux et rapide à préparer pour un repas équilibré et gourmand. Parfait pour les amateurs de cuisine asiatique!

Ingrédients nécessaires

• Pâtes de riz
• 1 oeuf
• Germes de soja
• Ciboule
• Coriandre
• Feuilles de laurier
• Sauce soja
• Huile de sésame
• Sucre

Étapes pour préparer la recette

1. Faire tremper les nouilles de riz pendant deux heures.
2. Couper grossièrement les feuilles de coriandre et la ciboule, les réserver.
3. Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle.
4. Casser un œuf dans la poêle et le faire frire.
5. Ajouter les nouilles de riz égouttées et les faire sauter.
6. Ajouter la ciboule, la coriandre, les germes de soja et la sauce soja.
7. Ajouter une cuillère à soupe de sucre, du sésame, du citron vert et mélanger.
8. Servir avec quelques germes de soja et des tranches de citron vert.
9. Déguster et régalez-vous !