Recette : Mini croissants au jambon avec pâte feuilletée

Dans cet article une recette simple et délicieuse de mini croissants au jambon, réalisés avec de la pâte feuilletée. Parfaits pour un apéritif ou un buffet, ces mini croissants raviront vos convives avec leur saveur gourmande. Suivez les étapes détaillées pour une réalisation sans faille et régalez-vous avec ces bouchées croustillantes et savoureuses.

Ingrédients nécessaires

Étapes pour préparer la recette

  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Étalez votre pâte feuilletée sur un plan de travail fariné.
  3. Disposez des tranches de jambon sur la moitié de la pâte.
  4. Repliez l'autre moitié de la pâte sur le jambon et pressez les bords pour sceller la garniture à l'intérieur.
  5. Découpez des formes individuelles avec un emporte-pièce ou un couteau pour former des chaussons ou des triangles par exemple.
  6. Disposez les chaussons ou triangles sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  7. Badigeonnez les chaussons de jaune d'oeuf pour les dorer.
  8. Enfournez pendant environ 15-20 minutes, jusqu'à ce que les chaussons soient dorés et croustillants.
  9. Laissez refroidir légèrement avant de déguster.
Recette : Mini croissants au jambon avec pâte feuilletée

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Étienne Dubois

Je suis Étienne Dubois, un chef français passionné par la cuisine authentique. Sur mon blog, je partage des recettes inspirantes et des conseils utiles pour savourer la gastronomie. Bienvenue dans mon monde culinaire!

Recettes simples et rapides

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