Recette de gratin de gnocchi

Une délicieuse recette de gratin de gnocchi, une alternative savoureuse aux plats traditionnels. Facile à préparer et pleine de saveurs, ce plat réconfortant saura ravir vos papilles. Parfait pour un dîner en famille ou entre amis, ce gratin de gnocchi est à essayer sans plus attendre !

Ingrédients nécessaires

• Lardons de bacon
• Gnocchis
• Champignons
• Mozzarella
• Crème fraîche
• Sel
• Poivre
• Persil
• Parmesan

Étapes pour préparer la recette

1. Faire chauffer une poêle et faire revenir les lardons de bacon jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
2. Ajouter les champignons découpés en petits morceaux et les faire cuire avec les lardons.
3. Incorporer les gnocchis dans la poêle et mélanger le tout.
4. Assaisonner avec du sel, du poivre, du persil et de la crème fraîche selon vos goûts.
5. Si nécessaire, ajouter un peu d'eau pour ajuster la consistance.
6. Transférer la préparation dans un plat à gratin.
7. Emietter de la mozzarella sur le dessus, puis saupoudrer de parmesan.
8. Enfourner à 190°C en mode chaleur tournante pendant environ 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit gratiné.
9. Servir chaud et déguster votre délicieux gratin de gnocchi aux lardons et champignons