Gâteau au yaourt pomme cannelle

Une délicieuse recette de gâteau au yaourt pomme cannelle, idéale pour un dessert gourmand et réconfortant. Avec des ingrédients simples et une préparation rapide, ce dessert plaira à toute la famille. La combinaison de la pomme et de la cannelle apporte une touche de douceur et de chaleur à ce gâteau moelleux. N'hésitez pas à essayer cette recette pour un moment de plaisir gustatif assuré!

Ingrédients pour faire gateau au yaourt pomme cannelle

• 2 yaourts nature entiers
• Sucre
• 1/2 pot de beurre fondu ou d'huile
• 1 sachet de levure
• 3 pots de farine
• Pommes
• Amandes en poudre
• Il manque la quantité de sucre, de pommes et de cannelle

Comment faire gateau au yaourt pomme cannelle

1. Dans un saladier, battre légèrement en omelette 2 oeufs.
2. Ajouter un yaourt nature entier et bien mélanger.
3. Incorporer le sucre, 1/2 pot de beurre fondu ou d'huile, et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
4. Ajouter un sachet de levure, puis ajouter 3 pots de farine et mélanger jusqu'à obtenir un appareil à gâteau au yaourt prêt.
5. Ajouter des morceaux de pommes épluchées et épépinées, coupées en petits dés, directement dans l'appareil à gâteau au yaourt
6. Beurrer et fariner un moule à manqué ou utiliser un spray de démoulage.
7. Verser l'appareil à gâteau au yaourt dans le moule
8. Cuire au four à 180°C pendant 40-45 minutes pour un moule de 21 cm de diamètre, ou 30 minutes pour un moule de 26 cm.
9. Laisser tiédir avant de démouler et laisser refroidir complètement.
10. Démouler le gâteau, le retourner si vous avez fait un effet renversé, et servir tel quel ou saupoudrer de sucre glace ou ajouter du caramel selon vos préférences.
11. Le gâteau au yaourt peut être personnalisé à l'infini en ajoutant de la confiture, de la pâte à tartiner ou tout autre topping de votre choix.