Tarte Soleil au Saumon et Boursin

Une recette de Tarte Soleil au Saumon et Boursin qui ravira vos papilles. Cette délicieuse tarte feuilletée en forme de soleil est parfaite pour un apéritif ou un brunch. Facile et rapide à préparer, elle impressionnera vos convives avec son visuel esthétique et son goût savoureux. Une idée originale pour égayer vos repas en toute simplicité. À déguster sans modération !

Ingrédients pour faire tarte soleil au saumon et boursin

• Pâte feuilletée
• Jaune d'oeuf
• Saumon fumé
• Fromage frais type Boursin

Comment faire tarte soleil au saumon et boursin

1. Préchauffer le four à une température de 180°C.
2. Étaler le fromage frais sur toute la pâte feuilletée en laissant une marge sur les bords.
3. Répartir le saumon fumé sur le fromage.
4. Déposer la deuxième pâte feuilletée sur la première et souder les deux pâtes en appuyant fermement.
5. Placer un verre au centre de la pâte et découper en quatre parties.
6. Découper chaque quart en six morceaux supplémentaires.
7. Torsader délicatement chaque bande de pâte obtenue.
8. Badigeonner la tarte soleil avec du jaune d'oeuf.
9. Enfourner la tarte soleil au saumon et Boursin pendant environ 20-25 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
10. Servir chaud et bon appétit!