Soupe à l'oignon Cookeo

Comment préparer une délicieuse soupe à l'oignon avec votre Cookeo en un rien de temps ! Simple, rapide et pleine de saveurs, cette recette réconfortante sera parfaite pour vous réchauffer lors des soirées fraîches d'automne. Suivez les étapes pas à pas pour un résultat parfait à chaque fois. À vos Cookeo, prêts, cuisinez !

Ingrédients pour faire soupe à l oignon cookeo

• 4 oignons
• 50 g de beurre
• 60 cl d'eau
• 1 cube de bouillon de volaille
• Poivre
• 3 tranches de pain de campagne
• Menthe râpée
• Huile d'olive

Comment faire soupe à l oignon cookeo

1. Éplucher et hacher quatre oignons.
2. Mettre en mode doré 50g de beurre dans la cuve du Cookeo.
3. Une fois le beurre fondu, ajouter les oignons et les faire cuire pendant environ 8 minutes en remuant régulièrement.
4. Ajouter 600ml d'eau avec un cube de bouillon de volaille et du poivre.
5. Mélanger une dernière fois et lancer une cuisson sous pression pendant 10 minutes.
6. Une fois la cuisson terminée, verser un filet d'huile d'olive sur trois tranches de pain de campagne et les disposer sur la soupe.
7. Recouvrir de fromage râpé et positionner l'Extra Crisp.
8. Programmer le menu Crisp pendant 15 minutes.
9. Servir et déguster.