Rondelle de pomme à la poêle

Comment préparer une délicieuse rondelle de pomme caramélisée à la poêle en seulement quelques minutes. Une recette simple et rapide à réaliser pour un dessert gourmand et savoureux. Parfait pour accompagner une boule de glace ou pour ajouter une touche sucrée à vos plats. Suivez les étapes faciles et régalez-vous en un rien de temps !

Ingrédients pour faire rondelle de pomme à la poêle

• Pommes de terre
• Beurre
• Sel
• Persil

Comment faire rondelle de pomme à la poêle

1. Trancher les pommes de terre en fines rondelles de maximum 3 mm.
2. Placer les rondelles de pomme de terre dans un récipient d'eau froide pour enlever l'amidon
3. Égoutter les rondelles de pomme de terre sur un torchon propre pour les sécher.
4. Chauffer de l'huile dans une poêle.
5. Cuire les rondelles de pomme de terre dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient bien colorées de chaque côté.
6. Assaisonner les pommes de terre sautées avec du beurre frais et du sel.
7. Ajouter du persil haché pour la finition.
8. Enrober les rondelles de pomme de terre avec le beurre pour les faire briller et les rendre savoureuses.
9. Dresser les pommes de terre sautées dans un plat et servir chaud.