Recette : Pain perdu salé au thon

Une nouvelle twist sur le classique pain perdu avec cette recette salée au thon. Parfait pour un brunch ou un repas léger, ce plat comblera vos papilles avec sa combinaison de saveurs délicieuses. Facile à préparer, ce pain perdu salé au thon sera sans aucun doute un succès à table. Essayez-le dès maintenant !

Ingrédients nécessaires

• 1 baguette de pain
• 2 œufs
• 500 ml de lait demi-écrémé ou entier
• Sel
• Poivre
• Persil ou autres herbes fraîches
• 2 tranches de jambon (dinde, porc, poulet)
• 150 g de fromage râpé (mozzarella, parmesan, etc.)
• Huile d'olive, tournesol ou beurre

Étapes pour préparer la recette

1. Préchauffez le four à 190 degrés Celsius.
2. Coupez la baguette en tronçons d'environ 3-4 cm d'épaisseur.
3. Préparez l'appareil en mélangeant le lait, les œufs, une pincée de sel, de poivre et du persil dans un saladier.
4. Dans un plat à gratin préalablement graissé, faites des petites sandwichs en ouvrant les tronçons de pain et en les garnissant de lamelles de jambon.
5. Versez l'appareil sur les sandwichs pour les imprégner.
6. Saupoudrez de fromage râpé (mozzarella, parmesan ou autre).
7. Enfournez pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce que le dessus soit bien doré et gratiné.
8. Servez chaud avec une salade verte et dégustez.