Recette: Mini croissants au jambon

Une délicieuse recette de mini croissants au jambon, parfaits pour les apéritifs ou les brunchs. Faciles et rapides à préparer, ces petits délices seront appréciés par toute la famille. Avec seulement quelques ingrédients, régalez-vous en un rien de temps !

Ingrédients nécessaires

• 150g de jambon cuit
• 1 cuillère à soupe de moutarde
• 1 cuillère à soupe de crème fraîche
• Fromage râpé
• 1 pâte feuilletée ronde
• 1 jaune d'oeuf

Étapes pour préparer la recette

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Couper le jambon en petits morceaux.
3. Couper la pâte feuilletée ronde en 16 triangles.
4. Dans un bol, mélanger le jambon, la moutarde et la crème fraîche.
5. Déposer une petite cuillère de farce sur la base de chaque triangle de pâte.
6. Ajouter une pincée de fromage râpé sur la farce.
7. Rouler chaque triangle de l'extérieur vers l'intérieur pour former des mini croissants.
8. Placer les mini croissants sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
9. Badigeonner les croissants avec un jaune d'œuf à l'aide d'un pinceau.
10. Enfourner les mini croissants au jambon pendant 20 minutes à 180°C.
11. Retirer du four une fois cuits et laisser refroidir légèrement avant de déguster.