Recette des amandes de mer

La recette des amandes de mer, un délice de la mer à déguster en famille ou entre amis. Facile à préparer, cette recette vous transportera au bord de l'océan en un rien de temps. Savourez ces fruits de mer savoureux et riches en nutriments pour un repas gourmand et équilibré. À vos fourneaux pour régaler vos papilles avec cette recette délicieuse et originale. Bon appétit !

Ingrédients nécessaires

• Céleri
• Oignon blanc
• Huile d'olive
• Sel
• Poivre
• Graines de fenouil
• Amandes de mer ou moules
• Pâtes
• Persil plat haché

Étapes pour préparer la recette

1. Commencer par couper du céleri et un oignon blanc en fines lamelles.
2. Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle.
3. Ajouter le céleri et l'oignon dans la poêle et les faire revenir doucement.
4. Assaisonner avec du sel, du poivre et des graines de fenouil.
5. Cuire le mélange pendant environ 6 minutes.
6. Pendant ce temps, cuire les amandes de mer (ou les moules) dans de l'eau bien salée jusqu'à ce qu'elles s'ouvrent.
7. Égoutter les pâtes cuites et les ajouter au mélange de céleri et d'oignon.
8. Ajouter du persil plat haché.
9. Bien mélanger le tout.
10. Servir et déguster cette délicieuse assiette de pâtes aux amandes de mer.