Recette de glace au yaourt grec

Une délicieuse recette de glace au yaourt grec, légère et rafraîchissante. Parfaite pour l'été, cette glace est facile à réaliser et ne nécessite que quelques ingrédients. Idéale pour se régaler tout en se faisant plaisir avec une option plus saine. À déguster sans modération !

Ingrédients nécessaires

• 20 centilitres de crème entière
• 600 g de sucre
• 500 g de yaourt grec nature
• Poignée de framboises surgelées (ou autre fruit selon préférence)

Étapes pour préparer la recette

1. Monter 20 centilitres de crème entière pour obtenir de la crème montée.
2. Ajouter 600 grammes de sucre à la crème montée et mélanger.
3. Incorporer 500 grammes de yaourt grec nature à la préparation et mélanger jusqu'à obtenir une base épaisse.
4. Aromatiser la préparation avec des ingrédients de votre choix comme des fruits, de la vanille ou du chocolat
5. Mélanger délicatement les fruits à la base de yaourt pour obtenir une préparation homogène.
6. Placer la préparation dans une sorbetière pour la turbiner
7. Après la turbinage (ou la congélation sans sorbetière), la glace est prête
8. Mettre la glace au congélateur pour la durcir.
9. Une fois la glace dure, la sortir du congélateur pour pouvoir former des boules régulières et la déguster.
10. Bonne dégustation !