Recette de Crème Mascarpone pour Gâteau avec Thermomix

Une recette facile et rapide de crème mascarpone pour gâteau à réaliser avec votre Thermomix. Cette délicieuse crème onctueuse sera parfaite pour accompagner vos desserts. Suivez nos étapes simples pour réussir cette préparation en un tour de main. Un dessert gourmand qui ravira les papilles de toute la famille !

Ingrédients pour faire crème mascarpone thermomix pour gâteau

• 500 g de mascarpone
• 500 g de crème entière liquide 30% de matière grasse
• 200 g de sucre

Comment faire crème mascarpone thermomix pour gâteau

1. Insérer le fouet dans le bol du Thermomix.
2. Ajouter 500 g de crème entière liquide (minimum 30 % de matière grasse) et 500 g de mascarpone dans le bol.
3. Incorporer 100 g de sucre.
4. Fermer le couvercle du Thermomix et programmer une minute à vitesse 3.
5. Vérifier la consistance de la crème après une minute
6. Vérifier à nouveau la consistance de la crème
7. La crème mascarpone pour gâteau est prête lorsque vous obtenez une texture ferme.