Recette de Cannelloni Farcis à la Chair de Saucisse

Notre délicieuse recette de Cannelloni Farcis à la Chair de Saucisse pour un repas gourmand et réconfortant. Facile à réaliser, ce plat savoureux saura ravir les papilles de toute la famille. Une combinaison parfaite de pâtes onctueuses et de saucisse savoureuse à déguster sans modération. N'hésitez plus, essayez cette recette alléchante dès aujourd'hui !

Ingrédients nécessaires

• 750 g de chair à saucisse
• 2 oignons
• 3 gousses d'ail
• Sel et poivre
• Noix de muscade
• 1 boîte de tomates pelées
• Herbes aromatiques (selon les goûts)
• 1 cuillère à soupe de chapelure
• Cannellonis
• Sauce béchamel
• Fromage râpé

Étapes pour préparer la recette

1. Faire revenir de la chair à saucisse dans une poêle avec de l'huile d'olive, de l'oignon et de l'ail haché.
2. Assaisonner avec du sel, du poivre, de la noix de muscade et d'autres épices selon les goûts.
3. Ajouter des herbes aromatiques et laisser la viande cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée et émiettée.
4. Laisser refroidir la viande avant d'y incorporer un œuf battu pour lier la farce.
5. Rincer les cannellonis à l'eau froide pour les ramollir.
6. Préchauffer le four à 180°C.
7. Dans un plat à gratin, étaler une couche de sauce tomate et une couche de béchamel préalablement préparées.
8. Remplir les cannellonis de la farce à la saucisse et les disposer dans le plat à gratin.
9. Recouvrir les cannellonis de sauce béchamel et de sauce tomate.
10. Enfourner le plat pendant 40 à 50 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
11. Laisser reposer quelques minutes avant de servir en accompagnant d'une salade.