Recette : Courgettes farcies à la chair à saucisse

Une délicieuse recette de courgettes farcies à la chair à saucisse, parfaite pour un repas savoureux et réconfortant. Avec des ingrédients simples et une préparation facile, ce plat saura ravir vos papilles. Essayez cette recette pour un dîner en famille ou entre amis et régalez-vous !

Ingrédients nécessaires

• Viande hachée
• Oignon
• Ail
• Fécule de maïs
• Persil
• Poivre
• Sel
• Courgettes
• Tomates cerises

Étapes pour préparer la recette

1. Préchauffer le four à 220°C.
2. Dans un grand bol, déposer la viande hachée.
3. Ajouter l'oignon et l'ail hachés, la fécule de maïs, le persil haché, le poivre et le sel.
4. Bien mélanger tous les ingrédients pour former la farce.
5. Retirer les extrémités des courgettes, les couper en 2 dans la longueur et les creuser pour enlever une partie de la chair.
6. Couper grossièrement la chair récupérée et la réserver.
7. Saler l'intérieur des courgettes et ajouter les tomates cerises dans un plat allant au four.
8. Déposer les courgettes sur les tomates cerises et les farcir avec la préparation à base de viande.
9. Enfourner le plat et laisser cuire environ 45 minutes, jusqu'à ce que les courgettes soient tendres.
10. Servir chaud et bon appétit !